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2. スパイシー♪ プロフ風炊き込みご飯
カザフスタンの炊き込みご飯（プロフ）を炊飯器で簡単に再現するレシピです。隠し味にジャムを使うことで、甘みと辛みがバランスよく仕上がります。
3. 牛モツたっぷり！カザフスタンの肉じゃが♪
牛モツを使うカザフスタンの国民食。トマトとスパイスで煮込むので、モツの臭みもなくパクパク食べられますよ♪ ひと味違う中央アジアン肉じゃがを楽しんでくださいね。
冷めてもおいしい「ラグマン」を作ろう！
Photo by あんりちこ
トマトベースのスープがおいしいラグマン。お肉も野菜もたっぷり入り､ついつい食べ過ぎてしまうひと品です♪ スープに深みがあるので、冷めてもおいしく食べられますよ！材料が手に入れば意外と簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
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