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【焼き物】コンビーフのおつまみ人気レシピ6選
13. 表面パリッ！ニラとコンビーフのチヂミ
人気の韓国メニュー「チヂミ」にコンビーフを入れるアレンジレシピです。つけダレのコチュジャンマヨネーズが、コンビーフとニラの味わいをじょうずにまとめてくれますよ。ごま油は焼き始めと仕上げ、2回に分けて入れるため、パリッと仕上がります。
14. アボカドとろり。スパニッシュオムレツ
Photo by macaroni
卵にコンビーフとゴロゴロのアボカドを入れて、ボリュームたっぷりに仕上げるスパニッシュオムレツです。そのままはもちろん、パンチのあるサルサソースやタバスコで味わうのもおすすめ。おつまみはもちろん、休日のブランチやお弁当のおかずにも向いていますよ。
15. 市販のパイ生地で。コンビーフのパイキッシュ
くるくる渦巻きの断面が楽しいパイキッシュです。インド料理に必須のスパイス「クミン」の香りがコンビーフとよく合い、食欲を刺激します。市販のパイ生地を使うため調理時間は約30分。少し冷めてからカットすると、きれいな切り口になりますよ。
16. ビールと好相性。コンビーフのホットサンド
Photo by macaroni
専用メーカーがなくても作れる、ホットサンドのレシピです。ホクホクのポテトは、牛乳を加えるためなめらかクリーミーに。とろとろチーズとコンビーフとの一体感がたまりません。焼くときに皿で強めにプレスすると、サックリ仕上がります。
17. トースターで。コンビーフ詰めピーマン
コンビーフの旨みと、ピーマンのほどよい苦味を楽しめる肉詰めです。焼く前に粉チーズを振りかけるため濃厚な味わいに。片手で食べられるお手軽さもポイントです。取り分けるのが簡単なので、人が集まるパーティーにおすすめです。
18. 焼いて熱々。半熟卵とコンビーフのディップ
Photo by macaroni
コンビーフ入りのチーズソースに卵をのせて、トースターでチン！そのまま食卓に出せるおしゃれな耐熱容器を使えば、おもてなしにも使えます。バゲットだけでなく野菜ともよく合うので、バゲットと野菜スティックで味わってみてはいかがでしょう。
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