キャベツのコンビーフ炒め

おつまみにもぴったり。「キャベツのコンビーフ炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツとコンビーフの相性抜群な組み合わせを、炒めるだけの簡単な炒め物。キャベツの甘みとコンビーフの塩気がバランスの良いひと品です。 2023年2月5日更新

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カテゴリー：

レシピ

野菜レトルト食品・缶詰キャベツ缶詰・瓶詰コンビーフ

調理時間

15 分

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クリップ

289

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

78kcal

たんぱく質

5.7g

脂質

5.4g

炭水化物

3.2g

糖質

2.3g

食塩相当量

0.8g

材料

（3〜4人分）

キャベツ 1/4玉
コンビーフ 1缶
塩少々
粗挽き黒こしょう少々
しょうゆ小さじ1杯
サラダ油小さじ2杯

下ごしらえ

・コンビーフはほぐします。

作り方

キャベツの葉の芯は薄切りにし、葉はひと口大に切ります。

フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、①、塩を入れて炒めます。

しんなりとしてきたら、コンビーフを加えて炒め合わせます。

しょうゆ、粗挽き黒こしょうを加えて完成です。

コツ・ポイント

コンビーフはほぐしながら炒めてください。
キャベツの芯は薄切りすることで食べやすくなりますよ。

よくある質問

・作り置きできますか？
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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