Name: パパっと作れてお酒が進む！コンビーフのおつまみレシピ16選
Cuisine: 日本

ホクホクのじゃがいもに、炒めた玉ねぎの甘みとコンビーフの旨みがベストマッチ。コンビーフの塩気がきいているので、味付けは塩こしょうをちょっぴり加えるだけです。シンプルながら、間違いのないおいしさを味わえますよ。

キャベツをひと口大のざく切りにして、コンビーフと炒めるだけの簡単レシピです。黒こしょうとガーリックパウダーで味付けするため、ビールによく合うパンチのきいた味わいに！お好みのハーブを添えて、おしゃれに盛り付けましょう。

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ゴーヤの苦みとコンビーフのコクが相性抜群のひと皿です。ゴーヤは種とワタも薄切りにして使いますが、気になる方は取り除いてもOK。さっぱりした味わいをお好みの場合は、食べる前にレモンを絞っていただきましょう。

Photo by macaroni

コクと甘みいっぱいの飴色玉ねぎとコンビーフを合わせる“おかずジャム”。玉ねぎはあらかじめレンジで加熱するため、短時間で飴色になりますよ。カリカリに焼いたスティックパンといっしょに味わってくださいね。ワインによく合いますよ。

【焼き物】コンビーフのおつまみ人気レシピ6選

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人気の韓国メニュー「チヂミ」にコンビーフを入れるアレンジレシピです。つけダレのコチュジャンマヨネーズが、コンビーフとニラの味わいをじょうずにまとめてくれますよ。ごま油は焼き始めと仕上げ、2回に分けて入れるため、パリッと仕上がります。

Photo by macaroni

卵にコンビーフとゴロゴロのアボカドを入れて、ボリュームたっぷりに仕上げるスパニッシュオムレツです。そのままはもちろん、パンチのあるサルサソースやタバスコで味わうのもおすすめ。おつまみはもちろん、休日のブランチやお弁当のおかずにも向いていますよ。

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