目次
小見出しも全て表示
閉じる
13. 簡単ジューシー。レンジ鶏チャーシュー
Photo by macaroni
はちみつのまろやかな甘さと、オイスターのうま味が合わさりコクうま♪ 大皿に盛り付ければ豪華に見えるので、年越しに重宝する料理です。加熱時間10分と短時間で調理できるため、急な来客にもすぐお出しできますよ。
14. 贅沢なひと品♪ 大葉タルタルのまぐろカツ
Photo by macaroni
年越し料理は、ちょっぴり贅沢なまぐろカツにチャレンジしてみませんか？外はサクサク、中はレアでとてもジューシー。大葉入りタルタルソースを、たっぷりと付けて召しあがれ♪ わさびマヨ、梅みそなどを合わせるのもおすすめですよ。
15. 炊飯器におまかせ。簡単ローストビーフ
Photo by macaroni
ごちそう感があるローストビーフは、ハレの日にぴったりなメニューです。こちらのレシピは、炊飯器におまかせできるので、忙しい年越しでも作りやすいですよ。美しいロゼ色の肉は、しっとりやわらかで格別のおいしさです♪
もうひと品プラス。副菜料理5選
16. 紅白で華やか。生ハム大根トマトのサラダ
Photo by macaroni
生ハム、大根、トマトを並べ、はちみつレモンドレッシングをかけるサラダです。華やかな紅白の料理は、年越しにふさわしいですね。大根はスライサーで均一な厚さにすると、きれいに盛り付けやすいですよ。
17. ジュレがきらきら♪ ホタテとトマトのサラダ
Photo by macaroni
ベビーホタテとトマトに、ポン酢ジュレをのせるサラダです。きらきら光るジュレが美しく、食卓を華やかに彩ります。甘酸っぱくさっぱりとした味わいで、箸休めもおすすめですよ。
18. 作り置きできる！ごぼうのごまマヨサラダ
Photo by macaroni
縁起が良いことからおせちに用いられる、ごぼうのサラダです。香り高い白すりごまとまろやかなマヨネーズが、野菜のおいしさを引き立てます。2〜3日冷蔵保存できるので、作り置きしておけば年末年始は準備が楽になりますよ。
レシピの人気ランキング
