ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
347kcal
たんぱく質
たんぱく質
18.4g
脂質
脂質
5g
炭水化物
炭水化物
57g
糖質
糖質
51.5g
糖質
食塩相当量
5.1g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・長ねぎは小口切りにします。

作り方

1

鍋に湯を沸かしてそばをゆで、水気をきって器に盛ります。

【作り方】白だしで作るそば

2

鍋に(a) を入れて中火で加熱し、沸騰させます。

【作り方】白だしで作るそば

3

②をそばにかけ、かまぼこ、ねぎ、海老の天ぷらをトッピングして完成です。

【作り方】白だしで作るそば

コツ・ポイント

  1. 今回は2倍濃縮の白だしを使っています。お使いの白だしに合わせて分量は調整してください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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