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4. さくさく食感。アップルクランブル

白い花柄のお皿に盛られたアップルクランブル
出典：oceans-nadia.com
小麦粉、きび砂糖、バターで作ったクランブルをりんご煮にのせて焼けば、立派なデザートに。クランブル生地にココアやシナモンパウダーを加えてアレンジもできますよ。焼き立てのアップルクランブルには、バニラアイスクリームを添えるのがおすすめです。

レシピはこちら｜Nadia

5. りんごがぎっしり。タルトタタン

出典：snapdish.co
甘く煮たりんごをぎっしりとタルト型に入っている、タルトタタンのレシピです。フランスの伝統菓子のひとつで、タルトタタンはりんごの面を下にした状態で焼くのが特徴です。しっかりとキャラメリゼされた甘いりんごは、ぜひストレートティーと一緒にどうぞ。

レシピはこちら｜SnapDish

そのままでもアレンジしても。りんご煮を作ってみて

白い皿に盛られたりんご煮

Photo by Raico

りんごは生で食べると歯ごたえがあってみずみずしいですが、「りんご煮」にするとくたっとやわらかくなって、また違ったおいしさを楽しめます。そのままおやつとして食べたり、パンやヨーグルトに添えたりするほか、お菓子やパンにアレンジもできますよ。

りんごが古くなってしまったら、りんご煮にしておいしく食べ切りましょう。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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