3. おすすめのアレンジ具材はありますか?

だしの旨みを活かすたけのこやれんこん、きのこ類がおすすめです。

白だしの肉じゃがはおもてなしにピッタリ

Photo by leiamama

定番レシピもいいですが、白だしで煮た彩り鮮やかな肉じゃがは、おもてなしにピッタリ!大皿に盛りつけると、テーブルが華やぐメインディッシュに格上げです。

ご飯はもちろん、日本酒や白ワインとの相性も抜群。前夜のうちに作って、だしを染みこませた絶品肉じゃがを召しあがってくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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