栄養情報（1人あたり）
409kcal
27.6g
23.5g
18.9g
17.2g
3.4g
下ごしらえ
・鶏肉は余分な脂を除きひと口大に切ります。
・キャベツは千切りにします。
作り方
1
ボウルに鶏肉、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせて、15分漬け込みます。
2
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて焼きます。この時調味液は残しておきます。
3
玉ねぎを加えて炒めます。
4
鶏肉に火が通ったら残しておいた調味液を加えて煮絡めます。
5
器にキャベツを盛り付けて、鶏肉をのせて完成です。
コツ・ポイント
・刻んだ生姜を加えてもおいしいですよ。
・焦げやすいので、火加減は調整してください。
・焦げやすいので、火加減は調整してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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