Name: 管理栄養士が教える「マンゴー」のカロリーや糖質量。ダイエット中に食べるポイントも紹介
Cuisine: 日本

“こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル！プロに聞いた、おすすめレシピとは？！

生のマンゴー100gあたりのカリウムは、170mgです。（※1）

カリウムは、細胞内液の浸透圧を整えたり、塩分（ナトリウム）を体の外に出しやすくしたりする役割があります。つい塩分を摂りすぎてしまう方は、カリウムを積極的に摂るように意識してみましょう。（※4）

β-カロテン

生のマンゴー100gあたりのβ-カロテンは、610µgです。（※1）

β-カロテンは、肌や粘膜の健康を保ったり、暗いところでも目が見えるように働いたりするビタミンAに変わります。体内の活性酸素の働きを抑えたり、免疫を強めたりするはたらきもありますよ。

またβ-カロテンは、オリーブオイルやココナッツオイルなど、油脂を含んだ食品といっしょに食べると、吸収がよくなります。（※5）

ビタミンC

生のマンゴー100gあたりのビタミンCは、20mgです。（※1）

ビタミンCは、コラーゲンを作り出すのに不可欠なビタミンで、肌や粘膜、血管などを強くすることがわかっていますよ。

またストレスをよく感じている人ほど、抗ストレスホルモンを作る際にビタミンCの使用量が高まります。そのため食材からこまめにビタミンCを取り入れるようにしましょう。（※7,8）

マンゴーにはどんな栄養がある？管理栄養士が選ぶおすすめレシピも必見

世界三大果物のひとつ、マンゴー。濃厚な甘みとビタミンカラーにはおいしさだけではなく、女性に大切な栄養がいっぱい。この記事では、マンゴーの気になるカロリーをほかの果物と比較しながら解説します。また、効率的に栄養を取り入れるレシピも紹介するので参考にしてみてください。

マンゴーをダイエット中に食べてもよい？

食べてよい目安量

果物は、一日200gが目安とされています。生のマンゴーは皮と種を取り除くと、約200gになります。（※8）

間食は一日200kcal程度が適切とされており、ドライマンゴーの場合、約50gに該当します。食べるときに注意したいのは、加糖と無加糖の2種類があることです。加糖の場合は量を半分に減らして、アーモンド6～7粒とくるみ3粒と組み合わせるのがおすすめです。（※9）

食べるタイミング

マンゴーは食べる時間帯に気をつけ、間食に取り入れてみてはいかがでしょう？

私たちの体には、脂肪の合成に関わるBMAL1という物質がはたらいています。このホルモンは、午後2時～3時くらいが一番少なくなり、夜10時から夜中の2時がもっとも多くなります。そのため、間食を摂る場合は、BMAL1が一番少ない時間帯を選ぶと、食べても太りにくくなりますよ。（※10）