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作り方
① トマトはヘタの方から2cm下を横にスライスし、中身をくり抜く
② トマト以外の具材と小さめにカットしたラム肉をフードプロセッサーでミンチにする
③ ①のトマトの中に、②を詰めて180℃のオーブンで15分焼く④ 中のお肉が見えないようにトマトを逆さにして盛り付けて完成
② トマト以外の具材と小さめにカットしたラム肉をフードプロセッサーでミンチにする
③ ①のトマトの中に、②を詰めて180℃のオーブンで15分焼く④ 中のお肉が見えないようにトマトを逆さにして盛り付けて完成
月曜日のメニュー『フルーツトマトのご飯』
ほのかな甘みがあるあっさりご飯。トマトが苦手というお子さんでも食べやすいですよ！
総カロリー1359kcal（こども1人分換算 約272kcal）／調理時間：30分
材料 / 分量 大人2人 子供1人
米……2合
フルーツトマト……2個
ベーコン……2枚（1cm幅にカット）
オリーブオイル……少々
フルーツトマト……2個
ベーコン……2枚（1cm幅にカット）
オリーブオイル……少々
作り方
① トマトを横半分に切る
② 炊飯器に具材を全て投入し、通常の炊飯と同様に炊く（水加減は少なめで）
② 炊飯器に具材を全て投入し、通常の炊飯と同様に炊く（水加減は少なめで）
火曜日のメニュー『キッズカルボナーラ きのこ風味』
子どもたちに大人気のカルボナーラ！きのこを細かくしてソースに混ぜているので、きのこ嫌いも克服できるかも！？
総カロリー2332kcal（こども1人分換算 約466kcal）／調理時間：20分
材料 / 分量 大人2人 子供1人
ベーコン……50g
しいたけ……50g
マッシュルーム……50g
しめじ……50g
パスタ……200g
卵黄……2個
生クリーム……200cc
粉チーズ……50g
しいたけ……50g
マッシュルーム……50g
しめじ……50g
パスタ……200g
卵黄……2個
生クリーム……200cc
粉チーズ……50g
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