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3. かんぴょうでナポリタン
かんぴょうをスパゲティに見立てるナポリタンです。かんぴょうは味なじみがよいため、ケチャップや粉チーズの旨みがよくしみこみます。かんぴょうは食物繊維が多く含まれていて、よく噛んで食べることで食べすぎを防ぎますよ。(※5)
4. ほうれん草たっぷりナポリタン
スパゲティの量を6割程度に減らし、ほうれん草や玉ねぎでボリュームアップするひと品。ほうれん草はビタミンやミネラルが多く、栄養価が高い緑黄色野菜です。ダイエット中に偏りがちな栄養素を摂ることができますよ。(※5)
5. そうめんかぼちゃでナポリタン
見た目も本物そっくりなナポリタン。スパゲティの代わりに、そうめんかぼちゃを使います。そうめんかぼちゃは、電子レンジで加熱して流水でほぐすと、麺のようになるんですよ。シャキシャキとした食感が楽しめます。
低カロリーでも満足できるナポリタン
ケチャップが香る甘めの味付けのナポリタンを、無性に食べたくなることってありませんか?ダイエット中だから……と今まで我慢していた人に、ぜひ試してほしいレシピです。400kcalと低カロリーですが、十分満足できる仕上がりになりますよ。
今回は切り干し大根に置き換えましたが、しらたきやえのき、かんぴょうなど、さまざまな食材で置き換えるアレンジレシピもあります。参考にしてみてくださいね。
今回は切り干し大根に置き換えましたが、しらたきやえのき、かんぴょうなど、さまざまな食材で置き換えるアレンジレシピもあります。参考にしてみてくださいね。
【参考文献】
(2020/05/12参照)
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