3. かんぴょうでナポリタン

かんぴょうをスパゲティに見立てるナポリタンです。かんぴょうは味なじみがよいため、ケチャップや粉チーズの旨みがよくしみこみます。かんぴょうは食物繊維が多く含まれていて、よく噛んで食べることで食べすぎを防ぎますよ。(※5)

4. ほうれん草たっぷりナポリタン

スパゲティの量を6割程度に減らし、ほうれん草や玉ねぎでボリュームアップするひと品。ほうれん草はビタミンやミネラルが多く、栄養価が高い緑黄色野菜です。ダイエット中に偏りがちな栄養素を摂ることができますよ。(※5)

5. そうめんかぼちゃでナポリタン

見た目も本物そっくりなナポリタン。スパゲティの代わりに、そうめんかぼちゃを使います。そうめんかぼちゃは、電子レンジで加熱して流水でほぐすと、麺のようになるんですよ。シャキシャキとした食感が楽しめます。

低カロリーでも満足できるナポリタン

ケチャップが香る甘めの味付けのナポリタンを、無性に食べたくなることってありませんか?ダイエット中だから……と今まで我慢していた人に、ぜひ試してほしいレシピです。400kcalと低カロリーですが、十分満足できる仕上がりになりますよ。

今回は切り干し大根に置き換えましたが、しらたきやえのき、かんぴょうなど、さまざまな食材で置き換えるアレンジレシピもあります。参考にしてみてくださいね。
【参考文献】
(2020/05/12参照)
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