簡単ふわふわ。プリンフレンチトースト

プリンにおまかせ!「プリンフレンチトースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵液にプリンを使って卵と砂糖いらずで作れるフレンチトースト。ふわふわの生地がやみつきで、口に広がるほのかな甘味が絶妙なひと品。お好みでバニラアイスをのせてもおいしいですよ。

15 分 漬け込む時間は含みません。

材料

(2人分)
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • プリン 2個
  • 牛乳 150cc
  • バター 20g

作り方

1

容器にプリンを入れて、カラメル部分をスプーンで取ります。ホイッパーで崩し、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

2

食パンを浸し、裏返してさらに10分ほど浸します。

3

フライパンにバターを入れて溶かし、②を並べ入れます。弱中火で加熱し、両面に焼き色がついたら出来上がりです。

4

皿に盛り、粉糖、①で取ったプリンのカラメル部分と、メープルシロップ(少量)を混ぜ合わせてかけたら完成です。

コツ・ポイント

・時間がある際は、食パンを前日に卵液に浸けておくと中までしっかり染み込みます。
・プリンはカラメル部分を取らずにそのまま卵液として使用していただいても作れます。

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