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お好みソース香る。たこ焼き風たこめし

炊飯器でぱぱっと。「たこ焼き風たこめし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たこめしと言えばたことごはんをだしで炊くのが普通ですが、今回はお好み焼きソースで炊いてたこ焼き風に仕上げました。プリプリのたことソース味のごはんの相性は抜群ですよ。 2022年6月29日更新

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カテゴリー：

レシピ

ごはんもの魚介類調味料・油・スパイスたこ炊き込みごはんみりん

調理時間

60 分

- (0件)

クリップ

1617

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

424kcal

たんぱく質

15.6g

脂質

2.3g

炭水化物

85.5g

糖質

84.6g

食塩相当量

1.6g

材料

（3人分）

たこ 120g
長ねぎ 1/2本
米 2合
水 380cc
a. みりん小さじ1杯
a. しょうゆ小さじ1杯
a. だしの素小さじ1/2杯
a. お好みソース大さじ2杯
天かす大さじ2杯
紅しょうが 6g

下ごしらえ

・紅しょうがはみじん切りにします。

作り方

長ねぎはネギカッターを使って切り込みを入れて、包丁でみじん切りします。

炊飯器に米、(a) の調味料、水を入れて混ぜ合わせます。たこ、長ねぎをのせて炊き込みご飯モードで炊飯します。

炊き上がったらフタを開けて紅しょうが、天かすを入れて混ぜ合わせます。

器に盛ってかつおぶし、青のりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・炊き込みモードがある場合は炊き込みモードを使用してください。

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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