2. やさしい甘み。さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

玉ねぎは毎日取り入れやすいみそ汁の具にもぴったりですよ。

便秘が気になる方は、食物繊維が豊富なさつまいもと合わせるのがおすすめ。玉ねぎとさつまいもの素材の甘みが感じられるひと品です。温かい汁ものを献立に加えることで体温も上がります。(※18)

3. コクとうまみ溢れる。玉ねぎドレッシング

Photo by macaroni

玉ねぎたっぷりのドレッシングを作っておけば、いつでも手軽に食べられますよ。どんな食材にも合う味つけで、野菜だけでなく肉や魚にも合いそうですね。生の玉ねぎは少し食べづらいという方は試してみてください。

4. シンプルに味わって。焼き玉ねぎ

玉ねぎの味をシンプルに味わう焼き玉ねぎ。加熱することで辛みがとんで甘みが引き出されますよ。ヘルシーなおつまみにもよいですね。網で焼いた香ばしさが食欲をそそりますが食べすぎには注意です。

5. ポン酢でさっぱり。玉ねぎとわかめのポン酢サラダ

わかめを戻して野菜を切って和えるだけのスピード副菜。わかめはミネラル豊富でダイエット中には嬉しい食材です。ポン酢しょうゆでさっぱりといただけますよ。切った玉ねぎは水にさらしすぎないようにしましょう。

6. 満足感あり。まるごと玉ねぎのスープ

Photo by macaroni

ボリュームたっぷりの玉ねぎをまるごと使ったスープは、炊飯器で作れます。

切って入れるだけでトロトロなスープができあがるので、忙しいときのもうひと品にも。お持ちの炊飯器が米以外の調理が可能か、必ずチェックしてから試してくださいね。

7. シャキシャキ感を楽しんで。玉ねぎとツナの卵焼き

玉ねぎとツナの入った卵焼きは食べごたえがアップ。塩こしょうだけのシンプルな味つけでもじゅうぶん旨みを感じられますよ。卵焼きは簡単に作れて冷めてもおいしく食べられるので、お弁当にもおすすめです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ