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もう食べた？大人のご褒美おつまみ「缶ちぃず」がおすすめ
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目次

1. 梅干し風味でさっぱり！「パプリカの梅肉マリネ」

ガラスの器に盛られた「パプリカの梅肉マリネ」

Photo by ちょりママ

梅干しの酸味を活かしてマリネに。和食材とパプリカが上手になじむひと品です。

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2. パプリカだけで完成！付け合わせにもなる「ペペロナータ」

長方形のガラス製皿に盛られた「ペペロナータ」

Photo by ちょりママ

パプリカだけで作れる、作り置きにおすすめのレシピ。できたてをいただくもよし、冷やしてからいただくもよしで、付け合わせにもなる便利な品です。

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3. 王道のトマト煮込み「ラタトゥイユ」

白い器に盛られた「ラタトゥイユ」

Photo by ちょりママ

こちらは暑い時期におすすめの品！夏野菜をたっぷり入れたトマト煮込みは温冷どちらもおいしいです。付け合わせにしても、パスタと一緒に食べても、パンにはさんでも美味。作り置きにもおすすめです。

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4. 箸休めの定番！好みの酸味が作れる即席ピクルス液

ガラスの器によそったピクルス

Photo by ちょりママ

手作りのピクルス液なら酸味や甘みの調節がいくらでも可能です。少量から作れるレシピならもっともっと使える！作りやすい！

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パプリカが大活躍！彩り＆ボリュームレシピ4品

白いお皿に盛られた「チーズタッカルビ」

Photo by ちょりママ

肉厚なパプリカは、料理に彩りを加えるだけでなく、ボリュームアップのお手伝いもしてくれます。肉、魚どちらと合わせてもよし！

1. 彩り鮮やか！ボリューミーな「カラフルチンジャオロース」

四角いお皿に盛られた「カラフルチンジャオロース」

Photo by ちょりママ

ふだんはピーマンで作る料理にパプリカを使ってみたら、こんなに鮮やかなメインのおかずになりました。お弁当にも大活躍です。

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パプリカの魅力を生かして目にもおいしい食卓を
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