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“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
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目次

3. 鮭に小麦粉をまぶし、鮭と新じゃがを焼く

ぐっち夫婦

Photo by ぐっち夫婦

鮭の水気をペーパーなどでふき取り、ポリ袋に入れ小麦粉をまぶす。
ぐっち夫婦

Photo by ぐっち夫婦

フライパンに油を熱し、鮭、新じゃがを入れ、こんがりするまで焼く。

4. 材料を合わせて炒め、味を整える

ぐっち夫婦

Photo by ぐっち夫婦

いんげんを合わせ、Aを回し入れてさっと炒める。塩・こしょう少々で味を調える。

作り方のポイント

・新じゃがはレンジ加熱して炒め時間を短縮！

ごはんとお酒が進むおかずおつまみ！ぜひお試しを

ぐっち夫婦

Photo by ぐっち夫婦

妻：鮭と新じゃがコロコロしてておいしいね！

夫：いいね、おいしい！ごはんとお酒すすむなぁ〜！

ぜひ日々の魚料理のアイデアに加えてもらえたらうれしいです！

さて、次回はどんなぐっち家のシーンをお伝えしようかな？では、また次回お会いしましょう！

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