3. 鮭に小麦粉をまぶし、鮭と新じゃがを焼く

Photo by ぐっち夫婦

鮭の水気をペーパーなどでふき取り、ポリ袋に入れ小麦粉をまぶす。

Photo by ぐっち夫婦

フライパンに油を熱し、鮭、新じゃがを入れ、こんがりするまで焼く。

4. 材料を合わせて炒め、味を整える

Photo by ぐっち夫婦

いんげんを合わせ、Aを回し入れてさっと炒める。塩・こしょう少々で味を調える。

作り方のポイント

・新じゃがはレンジ加熱して炒め時間を短縮!

ごはんとお酒が進むおかずおつまみ!ぜひお試しを

Photo by ぐっち夫婦

妻:鮭と新じゃがコロコロしてておいしいね!

夫:いいね、おいしい!ごはんとお酒すすむなぁ〜!

ぜひ日々の魚料理のアイデアに加えてもらえたらうれしいです!

さて、次回はどんなぐっち家のシーンをお伝えしようかな?では、また次回お会いしましょう!

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