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3. 鮭に小麦粉をまぶし、鮭と新じゃがを焼く
鮭の水気をペーパーなどでふき取り、ポリ袋に入れ小麦粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、鮭、新じゃがを入れ、こんがりするまで焼く。
4. 材料を合わせて炒め、味を整える
いんげんを合わせ、Aを回し入れてさっと炒める。塩・こしょう少々で味を調える。
作り方のポイント
・新じゃがはレンジ加熱して炒め時間を短縮!
ごはんとお酒が進むおかずおつまみ!ぜひお試しを
妻:鮭と新じゃがコロコロしてておいしいね!
夫:いいね、おいしい!ごはんとお酒すすむなぁ〜!
夫:いいね、おいしい!ごはんとお酒すすむなぁ〜!
ぜひ日々の魚料理のアイデアに加えてもらえたらうれしいです!
さて、次回はどんなぐっち家のシーンをお伝えしようかな?では、また次回お会いしましょう!
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