ポイント

・味噌煮缶の甘味でマイルドになるので、カレールーはいつもよりちょっと辛めがおすすめです。我が家は普段、カレーは甘口ですが、このカレーには中辛のルウを使用します。子どもたちもパクパク食べてくれますよ。

・サバの身はほぐしすぎずにゴロっとしているくらいが食べ応えがあっておいしいです!

・レンジで加熱中、ポン!ポン!とサバが弾けますが、お気になさらず。

パンやパスタとも相性抜群!作り置きもできます

Photo by a.jinja

サバ缶カレーはトマトソースのような感覚でも楽しめます。

作ったあとは冷凍庫へ。5日程度は保存できます。ゆで汁でちょっとのばしてパスタソースにしたりバケットにのせてカナッペにしたり、パーティーシーンやおつまみとしてもご活用ください♪
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