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スペイン料理には欠かせないアヒージョのレシピです。グツグツ煮込んだえびは、ぷりっぷり！マッシュルームも噛むほどに旨味が染み出てきます。魚介のエキスが凝縮されたオリーブオイルは、バゲットにつけて最後の一滴まで堪能したくなるおいしさです。

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パエリアだけじゃ物足りない！相性ぴったりな献立レシピ15選をご紹介 - macaroni

最近、巷でメジャーになってきたスペイン料理。そのなかでも大きな鍋で作られる「パエリア」は有名です。いざ自宅でパエリアを作ると、付け合わせに迷ってしまいますよね。今回は、本場スペインのパエリアの食べ方と、ぴったりな付け合わせをご紹介します！

サフラン入りの本格パエリアでステキな夜を♪

最初から最後までフライパンだけで作れるパエリア。黄金色に輝くサフランライスと色鮮やかな魚介類と野菜のコントラストは、目にもおいしいひと皿です。新鮮な魚介類であれば、なんでもお好きなものを入れちゃってかまいません。

魚介のエキスをたっぷり吸ったパエリア。本場スペインらしく、休日のお昼からサングリア片手にいただくのもステキです。サフランの香りに包まれてよだれが垂れないように気をつけてくださいね♪