生ハムのカロリーと糖質量！ダイエット中でも味方になるおすすめレシピ15選

ライター : 相羽舞

管理栄養士

大学卒業後、保育園にて勤務し離乳食と幼児食の献立作成や調理を経験。現在は4歳と2歳の兄弟を大騒ぎで子育て中です。専門的な内容でもわかりやすい記事を目指して執筆しています。

この記事を執筆したひと

管理栄養士 / i_ma

大学卒業後、保育園にて勤務し離乳食と幼児食の献立作成や調理を経験。現在は2歳差兄弟を大騒ぎで子育て中です。

生ハムのカロリーは高い？低い？

生ハムのカロリーは100gあたり247kcal、糖質量は0.5gです。ほかの食材と比べて見てみましょう。（※1）ロースハムエネルギー量（カロリー）……196kcal 糖質量……1.3g ベーコンエネルギー量（カロリー）……405kcal 糖質量……0.3g ウインナーソーセージエネルギー量（カロリー）……321kcal 糖質量……3.0g （※すべて100gあたりで算出）ロースハムよりは高いカロリーとなっていますが、糖質量は低いです。ベーコンやウインナーソーセージに比べると、カロリーは低めとなっています。（※1）

生ハムのカロリーと糖質

生ハム1枚（6g）のカロリーと糖質

エネルギー量……15kcal 糖質量……0g

生ハム1パック（70g）のカロリーと糖質

エネルギー量……173kcal 糖質量……0.4g

ダイエット中のひと必見！生ハムを食べるときのポイント

生ハムはたんぱく質を100gあたり24.0gと豊富に含んでいて高たんぱく質。また、低糖質なのでダイエット中にも取り入れられる食材といえます。（※1）しかし注意したいのが塩分量。生ハム100gあたりの食塩相当量は2.8gで、成人女性の食塩相当量の目標量は7.0g未満です。スーパーやコンビニで買える生ハムは1パック50～70gのものが多いようなので、一日に半パック程度なら食べても問題なさそうですよ。（※1,2）生ハムはしっかり味があるので、生の野菜や果物とあわせて食べるのがおすすめ。味つけしなくても満足感があります。野菜や果物に含まれるカリウムはナトリウム（塩分）の排泄作用があるので、塩分が気になるときは一緒に食べるとよいですよ。（※3）