バレンタインにおすすめのデザートレシピ4選

1. チョコレートソースが中からとろ～り。濃厚フォンダンショコラ

Photo by macaroni

バレンタインのデザートなら、王道のフォンダンショコラはいかがでしょうか。焼きたてのところにフォークを入れると、アツアツのチョコレートソースがとろっと流れ出てくるのでテンションも上がりますよ。もし冷めてしまっても、電子レンジで再び温めなおせばOK。チョコレート好きにはたまらないおいしさです。

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2. 材料ふたつでできる。濃厚チョコレートムース

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食後のデザートなら、チョコレートムースもおすすめ。板チョコと生クリームの材料ふたつでできるお手軽レシピです。バレンタイン用なら足付きのグラスに流してデコレーションすれば、おしゃれなデザートに。このムースを冷凍庫で凍らせると、チョコレートアイスにもなりますよ。

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3. アツアツのソースにからめて。チョコレートフォンデュ

出典：oceans-nadia.com

チョコレートソースにからめて食べるチョコレートフォンデュです。お好きなフルーツやバゲットと一緒に、アツアツをめしあがれ。おうちパーティーでみんなで食べても、ワイワイと盛り上がりますよ。

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4. バレンタイン仕様。チョコとベリーのダッチベイビー

出典：oceans-nadia.com

ドイツのパンケーキ「ダッチベイビー」をバレンタイン仕様にするレシピ。ココア生地で焼くダッチベイビーに、ベリー系のフルーツやアイスクリーム、チョコレートソースをかけて仕上げます。アツアツのパンケーキと冷たいアイスクリーム、フルーツの酸味がたまらないおいしさですよ。

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バレンタインは華やかレシピでおもてなし♪

バレンタインの料理といっても特別な料理を作らなくてもいいんです。いつものメニューをハート型にしてみたり彩りをよくしたり、ひと工夫してみたりするだけで雰囲気たっぷりに演出できます。簡単で見映えよく見えるアイデアや当日パパッと作れるメニューもあるので、普段あまり料理をしない人や忙しい方でも作れますよ。

ご紹介したレシピを参考にして、バレンタインはごはんでおもてなししてみてはいかがでしょうか。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。