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バレンタインにおすすめのデザートレシピ7選
1. チョコレートソースが中からとろ～り♪ 濃厚フォンダンショコラ
Photo by macaroni
バレンタインのデザートなら、王道のフォンダンショコラはいかがでしょうか。焼きたてのところにフォークを入れると、アツアツのチョコレートソースがとろっと流れ出てくるのでテンションも上がりますよ。もし冷めてしまっても、電子レンジで再び温めなおせばOK。チョコレート好きにはたまらないおいしさです。
2. 材料ふたつでできる。濃厚チョコレートムース
Photo by macaroni
食後のデザートなら、チョコレートムースもおすすめ。板チョコと生クリームの材料ふたつでできるお手軽レシピです。バレンタイン用なら足付きのグラスに流してデコレーションすれば、おしゃれなデザートに。このムースを冷凍庫で凍らせると、チョコレートアイスにもなりますよ。
3. アツアツのソースにからめて。チョコレートフォンデュ
チョコレートソースにからめて食べるチョコレートフォンデュです。お好きなフルーツやバゲットと一緒に、アツアツをめしあがれ。市販の板チョコでもできますが、製菓用のチョコレートを使ったほうがおすすめです。おうちパーティーでみんなで食べても、ワイワイと盛り上がりますよ。
4. バレンタイン仕様♪ チョコとベリーのダッチベイビー
ドイツのパンケーキ「ダッチベイビー」をバレンタイン仕様にするレシピ。ココア生地で焼くダッチベイビーに、ベリー系のフルーツやアイスクリーム、チョコレートソースをかけて仕上げます。アツアツのパンケーキと冷たいアイスクリーム、フルーツの酸味がたまらないおいしさですよ。
5. ベリーの色が華やか！ダブルベリーレアチーズケーキ
いちごをたっぷりのせる、ダブルベリーレアチーズケーキのレシピです。いちごとラズベリーピューレの赤い色が映えてとても華やかですね。土台は市販のビスケットを砕いて使うので、オーブンで焼いたりする手間はありません。チョコレートが苦手な方には、ベリーの酸味を効かせるデザートはいかがですか？
6. 花が咲いた！いちごのおしゃれなアイス
いちごを使うかわいらしいアイスデザートです。生クリームと砂糖を泡立てて食紅で色を付け、いちご入りのカップに絞り出して冷凍庫で固めます。アラザンやトッピングシュガーなどをのせれば、おしゃれでキュートなデザートに。お子さまや女子会のスイーツにも喜ばれますよ。
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