2位：たくさんこさえて冷凍保存♪「焼きおにぎり」をおいしく作り置きするコツ

Photo by あゆ

ついつい「もう一個」と手が伸びてしまう冷凍食品の焼きおにぎりを、自宅で作ってしまおうという意欲的なレシピを紹介している記事です。執筆したのは@a.jinjaことあゆさん。

子どもも大人も大好きな味わいで、冷凍庫に常備しておけばレンチンだけでいつでも手軽に食べられる優秀な冷凍ストック。1ヶ月くらいは保存がきくので、週末など時間に余裕があるときにたくさん作っておきましょう。

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このレシピを考えたのは…

Photo by あゆ

あゆ │ macaroni［マカロニ］

1位：【ぐっち夫婦のこんな日ごはん】共働きの帰宅後20分ごはん！「レンジで簡単！くるくる鶏チャーシュー！」

Photo by ぐっち夫婦

映えある1位に輝いたのは、共働き夫婦のあるある、「ふたりとも帰宅時間が21時を過ぎちゃった！」という時に試したいレンチン調理の時短レシピ！

鶏肉をぐるっと巻いたら、下味をつけてタレを塗り、レンジで加熱でできあがり。ごはんのおかずにいいのはもちろん、晩酌のお供にもおすすめです。

このレシピ記事を書いたのは、2019年11月に発売されたレシピ本「夜食以上、夕食未満。野菜多めで罪悪感なし遅く帰った日の晩ごはん」（KADOKAWA刊）も好評のぐっち夫婦。勢いのあるふたりにとっても1位は意外だったようで、

妻（SHINOさん）「驚きました……！ありがとうございます！ごはん作りは毎日のことなので、無理なく楽しみながら、できるのがなによりですよね。これからも毎日のなにつくろう？の参考に少しでもなれればうれしいです」夫（Tatsuyaさん）「とても嬉しいです。ありがとうございます。作りやすく、みんなでシェアできる料理なので、家族や親戚の集まる年始の料理にもしよかったら取り入れてみてください」

と、驚きと喜びのこもったコメントをくれました。

記事タイトルにもあるように、調理時間は約20分。ちょっと多めに作っておいて、朝ごはんにしたり、お弁当に入れたりしてもGoodです！

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