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Photo by macaroni
メイン食材に、豆腐としいたけを使うすまし汁のレシピです。どちらも太りにくい食材なうえ、たんぱく質やビタミンといった栄養素を補えるのも嬉しいポイント。しいたけは乾燥したものを使用してもOK。三つ葉の香りがアクセントとなり、優しく上品な味に仕上がります。（※3）
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調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
112kcal
3.6g
7.3g
10.6g
7.4g
1.1g
調理時間10分で完成する、お手軽レンチンレシピです。メイン食材は、カロリーが低いキャベツともやしのみ。どちらの食材もシャキシャキとした噛み応えがあるので、ゆっくりよく噛むと満腹中枢を刺激して食べ過ぎの対策につながります。（※6）
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豆乳を寒天で冷やし固める、簡単なおやつレシピです。お菓子を普段自宅であまり作らない方でも、材料や作業手順が少ないので試しやすいのが嬉しいポイント。太りにくい食材である寒天を使うので、ダイエット中でも安心して食べられますね。豆乳ときなこでたんぱく質も補給できます。（※3）
太りにくい食べ物を上手に摂り入れよう♪
ダイエット中は、高カロリーな肉類をサラダチキンに置きかえたり、おやつのスナック菓子やクッキーを寒天ゼリーに置きかえると、ストレスなく摂取カロリーを減らすことが可能ですよ。
選ぶものに悩んだ際は、高たんぱく低糖質で、食物繊維が豊富な、噛みごたえのある食材や食品を選んでみましょう。ピックアップした献立も参考にしながら、ダイエットを無理なく楽しんでくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
選ぶものに悩んだ際は、高たんぱく低糖質で、食物繊維が豊富な、噛みごたえのある食材や食品を選んでみましょう。ピックアップした献立も参考にしながら、ダイエットを無理なく楽しんでくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
※3 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版部
（2023/11/26参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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