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時短で作る、簡単ぶり大根に挑戦♪

白の皿に盛られたぶり大根

Photo by mau_naka

和食の献立に人気のぶり大根は、ついつい炊き立てのごはんを用意したくなるひと皿ですよね。小さな子どもからご年配の方まで好まれる味わいで、夕食のメニューにもぴったり！お仕事帰りで夕飯を作る方にもおすすめです。

ご紹介したレシピでは、煮込み時間を短縮したとは思えないほど、しっかりと染み込んだ味わいを楽しんでいただけるはず。時短が叶うこのレシピを、きっと気に入っていただけるのではないでしょうか。

時短で味しっかり！みりんポン酢のさっぱりぶり大根

「みりんポン酢のぶり大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。和食の定番ぶり大根をみりんポン酢で味付けしました。さわやかなポン酢の風味が食欲をそそること間違いなし！大根はレンジで加熱してから煮ると、短時間でよく味が染みますよ♪

ぶりには健康に役立つ栄養がたっぷり！管理栄養士が選ぶアレンジレシピ10選

冬に旬を迎えるぶりは、刺身で食べても照り焼きにしても楽しめる人気の魚。実はおいしいだけでなく栄養も豊富なんです。こちらの記事ではぶりに含まれる栄養やカロリーを解説します。栄養素を活かす食べ合わせもわかりますよ！おすすめレシピ付きなのでぜひ作ってみてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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