目次
作り方
① キャベツは1cm幅のざく切りにする。
Photo by bluesheepmico
② フライパンに胡麻油をひき、香りがたってカリッとするまでちりめんじゃこを炒める。
③ ボウルにキャベツを入れて、②を入れて全体を混ぜて、ラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。
④ 別の容器で★をよく混ぜ合わせ、③に入れて混ぜたら完成。
※和えたらすぐ食べないと水が出ます
3. 甘辛でポリポリが止まらない！ヤンニョムキャベツ
Photo by bluesheepmico
このお料理は、ヤンニョムチキンが食べたいけど、手間だなぁと思った時にそうだ！一緒に食べたキャベツがおいしかったと思って作りました。
チキンがなくても十分ビールと合いますよ。
材料
キャベツ……6～8枚（400g）
サラダ油……大さじ1
★ニンニク（チューブ）……2cm
★コチュジャン……大さじ半分
★豆板醤……小さじ半分
★韓国産粉唐辛子……小さじ半分
★蜂蜜……大さじ1
★出汁醤油……大さじ1
★すり胡麻……大さじ1
★炒り胡麻……大さじ1
★胡麻油……小さじ1
作り方
① キャベツはひと口大にちぎり、ボウルに入れてサラダ油を全体にまぶして、ラップはせずに電子レンジ600wで2分加熱する。
② 別の容器で★を混ぜ合わせて、盛り付けたキャベツにかければ完成。
4. お口に入ればお好み焼き！キャベ玉
Photo by bluesheepmico
これも、もっと簡単にお好み焼きが食べられないかと思い作りました。
とっても簡単なのに、食べたら本当にお好み焼きの味なんです♪
材料
キャベツ……7枚（350g）
豚肉……150g
ちくわ小……3本
卵……3個
塩胡椒……少々
めんつゆ（2倍濃縮）……大さじ1
サラダ油……大さじ半分
★お好みソース
★青のり
★粉かつお
★マヨネーズ
★紅生姜
……各適量
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