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Q. 焼き芋は一日に何本食べていい?
カロリーや糖質量を考えると、ダイエット中の間食であれば小サイズのものを一日に1本程度、糖質制限中の間食であれば小サイズのものを一日に1/3本程度にとどめておくのが理想的です。
焼き芋にはビタミン・ミネラル、食物繊維など、身体にうれしい栄養素がたっぷり。間食や献立の一部としてうまく取り入れられると良いですね。(※1,2,7,10)
焼き芋にはビタミン・ミネラル、食物繊維など、身体にうれしい栄養素がたっぷり。間食や献立の一部としてうまく取り入れられると良いですね。(※1,2,7,10)
焼き芋で得られるダイエット効果は?
効果
- 便秘解消
- むくみ対策
便秘解消
焼き芋には食物繊維が豊富で、100gあたり水溶性食物繊維が1.1g、不溶性食物繊維が2.4g含まれています。
なかでも不溶性食物繊維は、水分を吸収し便の容積を増やすことで大腸を刺激して、スムーズな排便を促してくれますよ。また、水溶性も不溶性も腸内の善玉菌のエサとなるので、腸内環境を整えるのに役立ちます。(※11,12)
なかでも不溶性食物繊維は、水分を吸収し便の容積を増やすことで大腸を刺激して、スムーズな排便を促してくれますよ。また、水溶性も不溶性も腸内の善玉菌のエサとなるので、腸内環境を整えるのに役立ちます。(※11,12)
むくみ対策
焼き芋には、細胞の浸透圧の維持を担うカリウムが、100gあたり500mg含まれています。
ナトリウム(塩分)を摂りすぎると濃度を薄めるために体内に水分を溜め込むため、それがむくみとなって現れます。カリウムは、ナトリウム(塩分)を尿中へ排泄する作用があるので、むくみ対策に役立ちますよ。(※1,13,14)
ナトリウム(塩分)を摂りすぎると濃度を薄めるために体内に水分を溜め込むため、それがむくみとなって現れます。カリウムは、ナトリウム(塩分)を尿中へ排泄する作用があるので、むくみ対策に役立ちますよ。(※1,13,14)
カロリーに気を付けながら、おいしい焼き芋を楽しもう!
焼き芋を食べるとき、つい1本全部食べていませんか?小さめでも6枚切りの食パンと同程度のカロリーがあります。一度に食べようとせず、残りは取っておくか、誰かとシェアしましょう。
また、食物繊維やカリウムが多く含まれてるので、便秘やむくみ対策に役立ちます。ほかの食事とのバランスを考えて、うまく取り入れることができれば、ダイエット中でも楽しむことができますよ。
また、食物繊維やカリウムが多く含まれてるので、便秘やむくみ対策に役立ちます。ほかの食事とのバランスを考えて、うまく取り入れることができれば、ダイエット中でも楽しむことができますよ。
【参考文献】
(2024/05/28参照)
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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