目次
4. 手づかみに。ツナとヨーグルトのサンドイッチ
ヨーグルトとツナを和えて食べやすくしたサンドイッチです。手づかみ食べにもぴったりですね。
完了期や幼児期にマヨネーズも食べられるようになったら、プラスするとコクがでます。小さく作る場合はパンを切ってから挟むと崩れませんよ。
5. かぼちゃサンドイッチ
こちらもサンドイッチですが、かぼちゃを使用しています。野菜の甘みが好きな子はこちらが好みでしょうか。
かぼちゃだけではもったりしたりぼそぼそしたりすることもあるので、ヨーグルトと混ぜてなめらかなクリームにしてあげましょう。
6. 豆腐ヨーグルトパンケーキ
パンケーキにヨーグルトを混ぜ込むことで酸味がとんで、すっぱさが苦手な赤ちゃんもぱくぱく食べられそうです。
豆腐で生地がふんわりするので噛みちぎる練習にも。デコレーションすればお誕生日ケーキにもできますね。
7. マヨネーズ代わりに。枝豆ポテトサラダ
枝豆とじゃがいものマッシュにマヨネーズの代わりにヨーグルトを使い、口あたりもしっとりなめらかに。口に残りがちなツナも食べやすくなります。
調味はせず、ツナの旨みや素材の味を活かしたレシピです。
8. マヨネーズ不使用。2色のロールサンド
見た目もかわいい、2色のロールサンドです。水切りしたヨーグルトと卵とブロッコリーを混ぜて色鮮やかに。
普段使いもできますが、お誕生日やパーティーにも使えそうなひと品です。食材を変えれば色の違いも楽しめます。
9. 白身魚のムニエル
ヨーグルトとすりごまを合わせたソースで、白身魚を食べやすく！手づかみもしやすいレシピです。
バターの風味とごまの香ばしさが大人でも食べたくなってしまいそうです。取り分けにもできそうですね。
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