24. 漬け置き時間短め!「タンドリーチキン」
クリスマスチキン定番の味付けに飽きたら、ちょっぴりスパイシーな「タンドリーチキン」風味で作ってみるのもおすすめです。タンドリーチキンのシーズニングを使うので、味付けは簡単♪ 今年はちょっぴりインドなクリスマスチキンにしてみませんか?
25. クリスマスもごはん派という人に「2色のクリスマスロールチキン」
【材料(2〜3人分)】
・鶏むね肉……2枚(500g)
・塩こしょう(下味用)……少々
a. ほうれん草……1/3束(60g)
a. オリーブオイル……大さじ1杯
a. にんにく……1片
a. 塩……少々
b. にんじん……1/3本
b. 赤パプリカ……1/4個
b. オリーブオイル……大さじ1杯
b. 砂糖……小さじ1杯
b. 酢……大さじ1杯
出典: macaro-ni.jp
赤と緑の断面がきれいな、クリスマス感溢れる「クリスマスチキンロール」。食材の下ごしらえは電子レンジで簡単にできます。味付けはフライパンで甘辛味にするので、クリスマスでも白いごはんを食べたいという人におすすめのレシピです。
今年はどのクリスマスチキンを作りますか?
クリスマスディナーに欠かせないお料理「クリスマスチキン」。丸鶏や骨つきのもも肉以外にも、手羽元や骨なしのもも肉、胸肉などを使ったアレンジも手軽で作りやすそうですね!
今年のクリスマスは、どんなクリスマスチキンでお祝いしますか?ぜひ、今回のレシピを参考にしてみてくださいね。
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