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4. 豚バラレタスの塩だれ肉豆腐
ガスを使いたくない日や、あっさりとしたものが食べたくなったら、こちらの塩肉豆腐もおすすめです。材料をどんどん鍋に入れて煮込むだけ。レモンをふると一気にエスニックな夏気分に♪ うどんやそうめんにのっけて食べてもおいしそうですね。アレンジを効かせると女子仕様になるおしゃれな肉豆腐も魅力的。
5. ニラ玉肉豆腐
とっても忙しい日には、全行程レンジで調理できる便利レシピ「ニラ玉肉豆腐」はいかがですか？レンジ調理できるから、まな板も包丁もガスも洗い物だってなし。さぼった割にお肉ととろとろ卵、食欲そそるにらの風味がたまらない！おいしいひと品になるんです。そのままご飯にのせて丼にしても♪ 気楽に作れる肉豆腐です。
どんなお肉でもおいしい！味しみしみ肉豆腐♪
すき焼きのように牛肉を使ったちょっとリッチな肉豆腐から、豚のロース肉や肉の甘みを堪能できやすいバラ肉、また小さなお子様にも食べやすいひき肉など、どんなお肉を使ってもおいしくできるのが肉豆腐。
肉豆腐は一旦冷ますとさらに味がしみこんでおいしさ倍増。旨みたっぷりのお出汁を吸い込んだ豆腐は飽きがきません。お財布にも、体にもやさしい肉豆腐、今晩のおかずにいかがでしょうか？
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