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4. アヒポキ風だしかけごはん
ハワイのご当地グルメ「アヒポキ」は、まぐろの刺身とアボカドをしょうゆベースのタレで和えて丼にしたもの。少し肌寒くなってきたら、アヒポキも冬仕様にアレンジ!出汁をかけてあたたかくしていただいてみましょう。ごま油や薬味の風味が後押しして、とてもおいしいですよ。
5. まぐろとワケギの梅みそ和え
まぐろは酢みそとも相性がよいですよ。梅の香りと酸味、お味噌の塩気がさっぱりとしたまぐろにぴったり。和えるだけで完成するおいしいひと品は、来客時の前菜としてポットパーティ向けのおつまみにもおすすめです。ワケギを加えた大人な小鉢。日本酒を片手にちょっとずつつまみたくなります。
まぐろづくしで大人空間を演出♪
まぐろは、子どもから大人まで食べやすくて人気な刺身ですね。洋風にも和風にもアレンジが効き、とっても使いやすい食材でもあります。本記事では、庶民の味方、納豆を合わせた簡単なひと品をご紹介しました。まぐろにネバネバ~とまとわりつく納豆の食感がやみつきになりますよ。
まぐろは、おしゃれなおつまみレシピのバリエーションが豊富。ちょっとしたひと工夫で、ワンランクアップした大人空間が演出できます。まぐろがお安い日はぜひ買いだめ!ちょっと変わった和え物を作ってみませんか。
まぐろは、おしゃれなおつまみレシピのバリエーションが豊富。ちょっとしたひと工夫で、ワンランクアップした大人空間が演出できます。まぐろがお安い日はぜひ買いだめ!ちょっと変わった和え物を作ってみませんか。
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