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簡単ごちそう「エビのトマトクリームパスタ」
Photo by akiharahetta
ひと皿でごちそうになるエビのパスタです。エビのうまみがソースと絶妙にマッチした文句なしのメニューです。
トマト缶と生クリームで作ってもいいし、市販のソースを活用すればもっとお手軽にできちゃいますよ。
具は2つだけ！「イカ墨のひとりパエリア」
Photo by えびのパスタの盛り付け例
真っ黒でインパクトのあるイカ墨のパエリア。スペインでは黄色いパエリアよりこちらがポピュラーかもしれません。
パーティーなど特別な日のイメージがある料理ですが、もっと手軽に食べられるように、ひとり用で作ってみました。しかも具材はエビとトマトの2つだけ。それでも充分おいしくできましたよ。
レンジで簡単！「ぷりぷりエビチリ」
Photo by macaroni
むずしそうなエビチリをレンジだけで作ってしまいます。料理初心者さんでも失敗なく作れて安心ですよね。
小分けにして冷凍しておけば、お弁当にも大活躍！覚えておいて損はない神レシピです
ピリリと香る！もったり濃厚「わさびエビマヨ」
Photo by macaroni
甘くない大人のエビマヨはいかが？わさびと醤油でピリっと濃厚なマヨソースを作ります。これはお酒がすすみそう！
いま冷蔵庫にある調味料を使ってワンパターンから脱出できる嬉しいレシピです。今夜は新しい味でおうち居酒屋なんていいですよね。
ひと味違う「えびのぷりぷり揚げ生春巻き」
Photo by macaroni
生春巻きの皮を使ったアジアンなエビ春巻きです。すっかり涼しくなり、消費しきれなくて余っている生春巻きの皮はありませんか？
ベトナム料理のチャーゾーをエビとコーンでアレンジした、おつまみに最適な逸品です。
プリとろっ。「まるごとかぶのえびしんじょ」
Photo by macaroni
見た目もかわいい「まるごとかぶのえびしんじょ」ですが、味は本格的。心も体もほっこり温まる和のひと品です。
手先の器用な人向けの中級メニューといったところでしょうか？腕に自信のある人はぜひためしてみて。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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