3. ゆかりの酸味がさわやかな「アスパラちくわ揚げ」

Photo by macaroni

ちくわの穴にアスパラを通して、カリッと油で揚げた「アスパラちくわ揚げ」。衣に加えたゆかりがほどよい塩気とさわやかな香りをプラスしてくれるので、ごはんがすすみます。存在感はありますが、主張が強くないので、メインのおかずはもちろん、副菜として最強のわき役になってくれますよ。

アスパラ巻きならアレンジもシーンも自由自在

いろんな野菜巻きはありますが、アスパラ巻きは、アスパラがしっかりしていて巻きやすいし、何にでも合わせやすい味が魅力です。薄切り肉で巻いたり、ハムで巻いたり、ちくわにさしたりとアレンジして楽しんでみてください。
見た目もかわいいアスパラ巻きなら、夕食のおかずからパーティーメニュー、そしてお弁当メニューとしてもおすすめです。甘辛い味付けで食べ盛りのお子さんや野菜の苦手なお子さんにもよろこんでもらえそうです。

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