4. ひき肉を炒める
ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。ひき肉がぽろぽろになるよう、しっかりとほぐしながら炒めましょう。
5. aを入れて煮込み、味をととのえる
aを加えて煮込み、塩こしょうで味をととのえます。
6. タコスミートが完成
タコスやタコライスにして召し上がれ♪
保存容器に入れて作り置きをしておくと便利です。お弁当にもおすすめ。
バリエーション豊か!タコスミートのアレンジレシピ5選
1. タコス
基本のタコスレシピです。フレッシュなトマトサルサが、クミンパウダーも加えたスパイシーなタコスミートとよく合います。市販のトルティーヤを使い、ピザ用のチーズをのせてトースターで焼けば手軽においしく本格メキシコ料理が楽しめます。
2. ひき肉いらずの簡単「さば缶タコライス」
ひき肉の代わりに、保存がきくサバ缶を使ったタコライスです。チリパウダーではなくカレー粉を使っているので、おうちにある食材・調味料で手軽に作れるレシピ。簡単にパパッと食べたいときにぴったりのひと皿です。
3. メキシカンな食卓に!サルサソースの「タコス揚げ餃子」
餃子のタネにタコスミートを使う新発想!付けダレも手作りサルサソースなので、しっかりメキシカンな食卓が楽しめる揚げ餃子です。スパイシーなタコスミートとまろやかなチーズ、さわやかなサルサソースが絡み合い、絶品です。