レンジでお手軽！豚肉と白菜の中華風ミルフィーユ煮の作り方

「白菜＆豚肉」で作る絶品レシピ！定番うま煮からミルフィーユ鍋まで

この記事では、白菜と豚肉を使った絶品うま煮のレシピをmacaroni動画でご紹介します。もちろんうま煮だけでなく、ミルフィーユ鍋や重ね蒸し、あんかけ丼など魅力あふれる「白菜＆豚肉」レシピをまとめてみました！

材料2つでボリューム満点！失敗しない「豚肉のミルフィーユ鍋」の作り方

今や定番の「豚肉のミルフィーユ鍋」。こんなにオシャレなの作れない、作ってみたけど煮込んだら崩れてしまった、など作ったことがない方や失敗した経験のある方、必見です。基本のレシピを簡単に失敗しないポイントを踏まえてご紹介しています。アレンジレシピも参考にしてくださいね。

簡単なのに華やか♪ 「白菜のミルフィーユ」の作り方・レシピ

今回は「白菜のミルフィーユ」に注目。ミルフィーユというからにはおしゃれなフランス料理……？ではなく、実は白菜と豚肉を重ねて煮込んだけの和風鍋なんですね。何層にも重なった白菜と豚肉がまるでミルフィーユのように見えることから名づけられたようです。その作り方をご紹介しましょう。