実はアレンジ豊富!鯖の味噌煮の作り方

ひと口に鯖の味噌煮と言っても、ちょっとした調味料の加減で仕上がりは異なります。また、調理方法もひとつではありません。さっと使えるフライパン、ホロホロの骨も食べられる圧力鍋、レンジでチンまで作り方はさまざま。 ごはんが進むこってり味の鯖の味噌煮はお酒にもよく合うので、いろいろな作り方を覚えておくと便利です。下味冷蔵・冷凍するものなどもぜひ活用してくださいね。
▼鯖の気になる栄養面も要チェック!

特集

FEATURE CONTENTS