13. 秋の味覚 きのこの混ぜご飯

きのこをたっぷり使用した、秋の味覚を楽しむレシピ。ほんのりしょうがときのこが香り、ついついおかわりしてしまいそう。しば漬けの味と食感がアクセントになり、色合いもきれいなひと品です♪

14. ガリバタきのこの混ぜご飯

相性抜群なきのこやにんにく、バターの香りと旨味がしみたごはん。あっという間にペロリと平らげてしまいそう♪ 大きく切ったきのこの食感に満足感を感じられるレシピ。具材を切ったら炒めてごはんに混ぜるだけなので、忙しいときでもパパッと完成します!

15. 塩こんぶときのこごぼうの混ぜご飯

混ぜごはんや炊き込みごはんは、調味料の割合がむずかしいイメージがありませんか?実はこちらのレシピ、味付けは塩昆布のみ!調味料不使用の混ぜごはんレシピです。しいたけ、しめじ、えのき、まいたけと、たくさん入れたきのことごぼうの旨味を活かしたひと品です。

しいたけ香るごはんで秋の味覚を楽しもう!

秋の味覚代表のしいたけ。歯ごたえのある食感や豊かな香り、たっぷりの旨味で満足感の高い食材です。ごはんと組み合わせれば、いつもの食卓もランクアップしますよ♪ 具材を入れて炊くだけ、炒めるだけ、混ぜるだけなど、簡単なレシピもたくさん。肉や根菜、ほかのきのこを組み合わせればさらに食べ応えのあるひと品に仕上がります。しいたけが香るおいしいごはんレシピを取り入れて、普段の食事から秋を感じてみませんか?
▼ひと手間でギュッとおいしく!

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