目次
7. あさりと椎茸のチャーハン
旨味の強いしいたけとあさりを組み合わせたチャーハン。豊かな香りで食欲がそそられます。むきあさりとグリンピースは冷凍のものを使用しているので、忙しいかたも手軽に作ることができるレシピ。
8. 豚バラ白菜あんかけ炒飯
黄金色のきれいなチャーハンに、アツアツのあんかけをかけながら食べるひと品。白菜やにんじんなど、たっぷりの野菜が一緒にとれるのも嬉しいポイント♪ 豚バラ肉ととしいたけの旨味がたっぷり、満足感の高いあんかけチャーハンです。
9. キノコのチャーハン
しいたけ、しめじ、えのきと、たっぷり入れたきのこがメインのチャーハン。食べ応えのある食感で、お腹も満たされるヘルシーレシピです。きのこと相性抜群のバターが香り、食欲をそそります。きのこはお好みのものを入れてもおいしい♪
10. ピリ辛たこのガーリックチャーハン
タコとしいたけの食感が楽しい♪ ひと晩漬け込んでピリ辛に仕上げたタコのチャーハンです。タコにしみたにんにくの香りが食欲をそそります。目玉焼きを添えて、黄身を絡めながら食べればボリューム感のあるひと品に。
ラクうま！しいたけの混ぜごはんレシピ5選
11. 煮ヒジキ入り混ぜご飯
しいたけのだしがひたひたにしみたひじきと油揚げが、あたたかいごはんと相性抜群。混ぜごはんにするほか、稲荷寿司やお弁当のおかずにも使える万能レシピです。にんじんやいんげんをプラスして彩りも豊か♪
12. 大根としいたけの混ぜごはん
大根としいたけのシンプルな混ぜごはんレシピです。やわらかなしいたけと、旨味がしみた大根が魅力♪大根の葉も余さず、刻んで入れて彩りをプラス。安価な食材で完成するのに満足感の高い、コスパ抜群のひと品です。
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