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じゃがいものシンプルグラタンレシピ3選
1. 牛乳不使用！「ポテトグラタン」
牛乳、バター、小麦粉不使用の、簡単おいしいレシピです。じゃがいもはカットするだけでなく、すりおろしても使うため、食感とろとろ♪ コンソメとチーズでしっかりコクも出せますよ。コショウは多めがおすすめです。
2. ヨーグルトとマヨネーズで作る♪ 「じゃがいものグラタン」
少ない材料でできる、じゃがいものグラタンです。薄くスライスしたじゃがいもをレンジでチンしたら、混ぜておいたヨーグルト、マヨネーズ、牛乳をかけて焼くだけ。調理時間は約15分。トースターでできるということも魅力です。
3. ワインにもよく合う！「トマトクリームのじゃがいものグラタン」
トマトジュースを使ったレシピです。薄くスライスしたじゃがいもに、トマトジュースと生クリームで作るソースをかけて焼くだけなのでとっても簡単！冷めてもおいしく味わえるので、パーティにもおすすめです。ワインによく合いますよ♪
じゃがいもと野菜のグラタンレシピ3選
4. 食感ごろごろ♪ 「じゃがいもとブロッコリーのグラタン」
ホワイトソースの中には、じゃがいもとブロッコリーがごろごろ！食べごたえしっかりのグラタンです。焼き上げはオーブントースターなのでラクラク。レシピの生クリームを牛乳にすると、あっさりした味わいに仕上がります。
5. 味噌クリーム！「じゃがいもとアボカドのクリームグラタン」
ひと味ちがったじゃがいものグラタンを！というときにもおすすめ。アボカドを使ったレシピです。ソースの材料もシンプルで、メインは牛乳+味噌のみ。この組み合わせ、意外とイケるんです♪ 少ない材料でできる、いうことも魅力です。
6. ホワイトソースなし！「じゃがいもといろいろ野菜のグラタン」
じゃがいもと好みの野菜で作れるグラタンです。生クリームとチーズでとろみを出すため、ホワイトソースを作らなくてよいこともポイント。じゃがいものでんぷんもあり、とろとろに仕上がります。覚えておくと便利なレシピです。
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