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6. サクサクのパイがたまらないショーソン・オ・ポンム

スリッパの形に似ていることから、ショーソン・オ・ポンム（Chausson：フランス語でスリッパ）と呼ばれる、フランスの代表的なりんごのお菓子。パイ生地を折ったり、りんごを包んだりがちょっぴり手間ですが、できあがったときの感動はひとしお。規制のパイ生地を使えば、生地を折る手間が省けますよ。 こちらはなかにカスタードが入ったリッチなタイプ。アツアツの焼きたてを召し上がれ♪

7. まるで本物のばら。ローズアップルパイ

皮ごと薄くスライスしたりんごをパイ生地とともにくるくると巻いて焼いた、本物のバラと見惑うほどの「ローズアップルパイ」。本物のバラと違うところは、おいしく食べられるところでしょうか。 薄くスライスするのがきれいに仕上げる秘訣なので、スライサーを使うとうまくいきますよ。なるべく皮が赤いりんごを使うと、本物のバラの見た目に近づきます♪

煮ても焼いてもおいしい、りんごって万能！

屋外に並べられたたくさんのりんご
生で食べるのはもちろん、煮ても焼いてもおいしいりんご。 「一日に一個のりんごは医者を遠ざける」とも言われるように、美容や健康にもうれしい効果があるといわれています。この秋は、どのレシピでりんごを味わいますか？
ジュエリーの輝き。インスタで見つけた「シャインマスカット」の活用アイデア集

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フルーツが豊富な秋ですが、まさに果物の女王の名を欲しいままにするのが「シャインマスカット」ですよね。宝石のように輝き、ジューシーな甘さで私たちを魅了するシャインマスカット。その食べ方や活用アイデアを、インスタグラムからご紹介します。
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秋はおいしいものが目白押しの季節。旬を迎えるフルーツも多く、食卓に上る回数も増えますよね。今回は「いちじく」「ラ・フランス」「シャインマスカット」にスポットを当て、お手本になるような素敵な使い方をインスタグラムからピックアップしてご紹介します。
切るだけでおしゃれ。インスタで見つけた「いちじく」のアイデア集

飾るだけでサマになる。インスタで見つけた「いちじく」のアイデア集

数ある秋のフルーツのなかでも、そのフォトジェニックさが際立っているいちじく。カットして飾るだけでサマになる存在感は唯一無二ですよね。スイーツだけでなく、料理ともすんなりなじむその味わいで、インスタでもさまざまな作品がアップされています。
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