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7. 卵・乳製品不使用のトースタースイートポテト
こちらのオーブントースターを使ったスイートポテトは、卵や乳製品を使っていないレシピ。やさしい味わいで、アレルギーのある方にもおすすめです。バター・生クリーム・卵の代わりに、はちみつ・豆乳・ジャムを使っています。お塩を加えて甘みを引き出すのもポイントですよ。
8. スティック状で食べやすい、スイートポテトバー
オーブントースターで簡単にできる、スティックタイプのスイートポテトです。市販のクッキーで作った土台にスイートポテトをのせて焼いています。クッキーに混ぜるバターは有塩のものを使うと、少し塩味が効いておいしいですよ。スティック状になっているので食べやすいし、プレゼントにも向いています。
9. なんと材料2つ！スコップスイートポテト
お手軽派の方におすすめなのがこちらのレシピ。なんとスイートポテトが材料2つで作れてしまうんです。作り方は、電子レンジにかけてやわらかくつぶしたさつまいもにバニラアイスを加えて、容器に入れて焼くだけ！もちろんひと口大に1つずつまとめても、おいしくいただけますよ。バニラアイスのほかプリンで代用しても作れます。
10. 焼くだけ簡単♪ 輪切りスイートポテト
Photo by macaroni
簡単に作れるレシピをもうひとつご紹介します。材料や工程の多いイメージのスイートポテトですが、こちらのレシピなら裏ごしや形成の必要がありません。輪切りにして焼くだけで、甘くて香ばしいスイーツのできあがり。輪切りスイートポテトは、すぐ食べたい時におすすめですよ。
鍋・フライパンで作るさつまいものスイートポテトレシピ5選
11. フライパンで作る、スイートポテト
フライパンでもスイートポテトは作れますよ。電子レンジなどでやわらかくしたさつまいもにバター、砂糖、牛乳、薄力粉を混ぜたら、クッキングシートに包んで直方体に形を整えて、弱火で各面を焼きます。クッキングシートで巻いているので、スイートポテトにほどよい焦げ目がつきますよ。
12. バターでこんがりと。フライパンスイートポテト
フライパンで作るスイートポテトをもうひとつご紹介します。こちらは1個ずつ形成したスイートポテトに黒ごまを振り、バターを溶かしたフライパンでこんがりと焼いています。こんがりと焼き色を付けるのがポイントで、焦げ目の部分がカリッとしておいしいですよ。冷めてもしっとりしておすすめです。
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