13. スパイスが決め手。きゅうりのカレー味噌漬け

定番以外の味噌漬けレシピをお探しの方は、カレー粉と合わせてみませんか?味噌のコクとカレー風味で、ごはんが進みます。 スパイスがきゅうりの青臭さを和らげてくれるので、野菜が苦手という方も食べやすいですよ。

14. おつまみに。きゅうりのスタミナ漬け

味噌、にんにく、ごま油などのパンチが効かせるひと品。きゅうりは切らずに叩くと、味が染み込みやすくなります。パパっと作れるので、おつまみにはもちろん、箸休めにもおすすめです。

15. サラダにも。きゅうりとキャベツの味噌漬け

コクがありながらもさっぱりとした、きゅうりとキャベツの味噌漬け。サラダとして、箸休めとして、おつまみとしてなど、きゅうりが毎日大活躍してくれますよ。お好みで、ラー油やかつおぶしなどをかけてもおいしくいただけます。

きゅうりと味噌でおつまみを!

副菜に悩んだときやあとひと品ほしいときは、きゅうりと味噌を使うレシピがおすすめです。パパっと簡単に作れるので時間がないときにもぴったり。

さっぱりしているきゅうりと味噌の組み合わせはおつまみにも最適です。合わせる調味料により、洋風やピリ辛などいろんな味を楽しめます。

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