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コツをおさえてレンジでおいしい鶏肉料理を作りましょう

蒸し鶏をお箸で持ち上げる様子

Photo by uli04_29

「レンジで鶏肉を調理するとパサパサになる」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介したレシピは、どれも鶏肉をしっとり食べやすくする工夫がされているものばかりです。ぜひ、レシピを信じて鶏肉をレンジで調理してみてください！ から揚げやチャーシューなど、レンジで作ったとは思えない鶏肉料理は、お弁当やおつまみにもぴったりです。レンジを活用して、料理をもっと簡単に楽しみましょう♪
レンジでラクラク。鶏肉となすのピリ辛南蛮ポン酢

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「鶏肉となすのピリ辛南蛮ポン酢」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンいらずのレンジだけで出来るご飯のおかずにぴったりなひと品です。なすと鶏肉にあらかじめごま油を絡めることでコクが出て、ジューシーに仕上がりますよ♪
レンジで簡単。鶏肉とアボカドの甘辛うどん

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「鶏肉とアボカドの甘辛うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すぐに食べたい時は、耐熱ボウル1つ出来ちゃう鶏肉とアボカドの甘辛うどんはいかが？ぷりっと柔らかく甘辛い鶏肉とアボカドのなめらかな口当たりがみつきになる美味しさですよ♪
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