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糖質を効率よくエネルギーに
バナナには100gあたり0.05mgのビタミンB1が含まれます。（※1）
ビタミンB1は糖質からエネルギーを生み出すために必要な栄養素。バナナは糖質が多い果物ですが、一緒に含まれるビタミンB1により効率よくエネルギーに変えることができます。（※14）
バナナを食べるときのポイント
1日にどのくらい食べたらいい？
果物は1日200gが目安とされています。（※15）これはバナナ約2本分の量。（※16）
しかし、糖質量が多いバナナの食べ過ぎは脂肪蓄積の原因に。別の果物も食べるときは量を調整しながら目安内に収めるようにしましょう。
いつ食べるのがいいの？
果物の中でもカロリーが高く、たんぱく質や糖質、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれるバナナは、朝食時に食べるのが特におすすめ。（※1,17）
エネルギーとともに、代謝で使われたビタミン、細胞を作るために使われたたんぱく質、汗で出たミネラルなど、睡眠中に消費した栄養を補うことができます。
おすすめの食べ方
ヨーグルトと組み合わせる
バナナとヨーグルトは定番の組み合わせですが、実は栄養面でも理にかなったコンビ！
ヨーグルトには腸内環境の改善に役立つ乳酸菌が豊富に含まれ、バナナには腸内細菌のエサになる食物繊維やオリゴ糖が含まれます。（※1,11,18）菌そのものと、善玉菌のエサになるものを一緒に取り入れることで、腸内環境改善に対する相乗効果が期待されています。（※19）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
