目次
小見出しも全て表示
閉じる
4. じゃがいもチーズもちを焼く
Photo by ako0811
薄く油をひいたフライパンで、カリッときつね色になるまで焼きます。
5. にんにくバター醤油タレをからめる
Photo by ako0811
焼いたじゃがいもチーズもちを一旦取り出し、バター、にんにく、醤油を加えよく混ぜて軽く加熱しなじませます。
Photo by ako0811
フライパンにじゃがいもチーズもちを戻し、タレに絡めます。タレごと器に盛り付けて完成。熱々はチーズがとろ～り、とってもおいしいですよ。
コツ・ポイント
Photo by ako0811
お子様向けには、じゃがいもをマッシュする際、小さじ2杯程度の砂糖を加えるとおやつのようになり喜ばれますよ。
中に入れるチーズは、クリームチーズやモッツァレラ、プロセスチーズなどどんなものでもおいしく作れます。小さめサイズに作ってお団子のようにするのもかわいらしいですよ。
じゃがいもメインの人気のレシピ6選
1. カリッとじゅわっと 揚げ出しポテト
Photo by macaroni
調理時間：20分
■材料（3人分）
・新じゃがいも……3個
・塩……少々
・片栗粉……大さじ2杯
・だし汁……150cc
・みりん……小さじ2杯
・塩……少々
・薄口しょうゆ……小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉……（水：大さじ1杯/片栗粉：大さじ1/2杯）
・サラダ油……適量
出典: macaro-ni.jp
揚げ出し豆腐ならぬ、揚げ出しポテトです。おいしいじゃがいもがあれば、お出汁をかけるだけで立派なおかずになるんですね。
強めの味付けになりがちなじゃがいも料理ですが、まるで料亭でいただくような上品なひと皿になっています。カリッ、ほくっ、じゅわ～っと3拍子そろった揚げ出しポテト、やみつきになりそうです。
2. カリほく。新じゃがの磯辺げんこつ揚げ
Photo by macaroni
調理時間：20分
■材料（2〜3人分）
・新じゃがいも……2個
・小麦粉……70g
・青のり……大さじ1杯
・塩……少々
・水
出典: macaro-ni.jp
ポテトに磯の香りって合いますよね。市販のおやつの中でも人気の高いフレイバーです。甘味の強い新じゃがをゴロゴロにカットして青のりと一緒に揚げると、ついお箸が伸びるおいしいひと品になります。
子どもだけでなく、大人向けのおかずとしてもぴったり。軽食としても、ささっと作れる手軽さが魅力です♪
3. おやつにぴったり。トルネードピザポテト
Photo by macaroni
調理時間：20分
■材料（3本分）
・じゃがいも……3個
・ピザ用ソース……適量
・粉チーズ……適量
・乾燥パセリ……適量
・揚げ油……適量
出典: macaro-ni.jp
見た目にびっくり！インパクトのあるじゃがいもレシピです。らせん状に切り込みを入れて少しずつ開くとトルネード型になるんです。
カリッと揚げてピザソースをかければ、棒のまま嬉しそうに手に持って食べている子どもの姿が思い描けます。誕生日パーティやお友達を呼んでぜひふるまってあげてください。
じゃがいもの人気ランキング
