栄養情報（1人あたり）
251kcal
3.6g
15.1g
29.8g
21.6g
0.2g
作り方
1
じゃがいもはさいの目切りにします。
2
ボウルに小麦粉、青のり、塩、水を入れて混ぜ合わせます。①のじゃがいもを加えて混ぜ合わせ、ひと口大にまとめます。
3
油を180℃に熱し、②を入れて表面が固まるまでさわらずに揚げます。表面が固まったら、時々返しながら7〜8分揚げて完成です。
コツ・ポイント
・油に入れたら表面が固まるまで、さわらずに揚げてください。
▼ほくほくじゃがいもの揚げ物レシピ
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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