3. 火を使わない!卵酒の冷製スープ

卵酒を洋風スープにアレンジすることもできます。火を使わなくても、ミキサーで混ぜるだけで完成しちゃうんです。卵酒のまろやかな味に、とうもろこしの甘さとヨーグルトの酸味が混ざり合って、とろっとしたやさしい味のスープができあがります。食欲がないときにもおすすめのアイデアレシピです。

卵酒で体ぽかぽか♪ 栄養を摂って風邪を撃退しよう

卵酒は風邪を引いたときでも飲みやすく、栄養豊富で体を温める効果もあります。コツを守ればおいしく作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

子ども向けに卵酒を作る場合は、日本酒のアルコールをよく飛ばすようにしましょう。甘さを調節したり、スープにアレンジしたりすることで子供でもおいしく飲めますよ。
【参考文献】

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