目次
味付けの塩をかけすぎない
枝豆に塩をかけすぎると、ナトリウムの過剰摂取につながるおそれがあります。
ナトリウムの摂りすぎによって、血圧の上昇、むくみなどを生じるおそれが。枝豆の塩はなるべく控えめにするといいでしょう。枝豆のカリウムはナトリウムの排出を促しますが、健康のためにはそもそも塩分を摂りすぎないということが大切です。（※1,2）
ナトリウムの摂りすぎによって、血圧の上昇、むくみなどを生じるおそれが。枝豆の塩はなるべく控えめにするといいでしょう。枝豆のカリウムはナトリウムの排出を促しますが、健康のためにはそもそも塩分を摂りすぎないということが大切です。（※1,2）
枝豆だけを食べすぎない
枝豆だけを食べるというダイエット方法はおすすめできません。偏った食事では栄養素が不足し、リバウンドの原因となったり、健康を害したりするおそれがあります。
ダイエットのためには無理のない範囲で食事のカロリーを管理し、規則正しい生活をしましょう。また、適度な運動の継続も、ダイエットの成功を後押ししてくれますよ。（※15）
ダイエットのためには無理のない範囲で食事のカロリーを管理し、規則正しい生活をしましょう。また、適度な運動の継続も、ダイエットの成功を後押ししてくれますよ。（※15）
枝豆ダイエットで試したいレシピ3選
Photo by macaroni
オートミールを使う、ヘルシーなおにぎり。わずか15分で作れるため、時間のないときにも助かります。具材には枝豆に加えて、プロセスチーズ、塩こんぶが入り、たんぱく質やカリウム、食物繊維を補えますよ。オートミールは食べ応えがあり、よく噛んで食べると、食べすぎの対策に役立てられるでしょう。（※1,12,19,20）
Photo by macaroni
枝豆と豆乳のポタージュにポーチドエッグが入り、ボリュームたっぷり。豆乳や卵はたんぱく質のほか、ビタミン・ミネラルなどが豊富。このレシピでは冷凍枝豆を使うので、手軽に作れますよ。味の決め手は合わせみそで、和の食材である枝豆や豆乳との相性抜群のおいしさです。
枝豆を取り入れた健康的なダイエットを
枝豆にはダイエットに役立つ栄養素が含まれています。しかし、枝豆ダイエットは、枝豆だけを食べるダイエットではありません。バランスのよい食生活を心がけたうえで、上手に枝豆を活用してくださいね。食事の管理だけでなく、適度な運動もしながら、健康的にダイエットをおこないましょう。
【参考文献】
（2024/02/25参照）
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