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寒い冬はお好み焼きパーティー、「おこパ」がおすすめ！
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おうちで本格中華「ホイコーロー」を楽しんで

ホイコーローは中国・四川省発祥の料理。日本では豚肉とキャベツを使いますが、本場では豚肉と葉ニンニクを使うのが定番です。

本格的なホイコーローの基本の作り方を覚えれば、もう市販の素は必要ありません！コクのある甘辛い独特の味付けも、甜麺醤と豆板醤があればバッチリ決まります。ホイコーロー以外にも、いろいろな料理に使える調味料なので、この機会に常備してはいかがでしょう？
節約にも！鶏むね回鍋肉

節約にも！鶏むね回鍋肉 - macaroni

節約＆脂質ひかえめ。「鶏むね回鍋肉」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚肉の代わりに鶏むね肉を使った回鍋肉です。鶏むね肉を使用することで、豚肉よりも脂が少なくなりあっさりとした味わいに仕上がりますよ♪甘辛い味噌の味わいでごはんが進むひと品です。
反則級のおいしさ！コク旨濃厚のカマンベールチーズ回鍋肉

反則級のおいしさ！コク旨濃厚のカマンベールチーズ回鍋肉 - macaroni

野菜たっぷりの濃厚回鍋肉に、カマンベールチーズをまるごと使用した「カマンベールチーズ回鍋肉」。カマンベールチーズのコクが加わり、食べ応えもおいしさも格段にレベルアップします！おかわりが止まらない、反則級のおかずですよ。
包丁いらず！濃厚黒ごま回鍋肉（ホイコーロー）

包丁いらず！濃厚黒ごま回鍋肉（ホイコーロー） - macaroni

「黒ごま回鍋肉(ホイコーロー)」のレシピと作り方を動画でご紹介。黒ごまをたっぷりと入れたタレで、キャベツと豚肉を炒めました。濃厚な黒ごまだれがよく絡んで、コク深く香ばしい味わいに！野菜を使いきりたいときにもおすすめのひと品です。
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