じつは太りにくい…？ポップコーンダイエットで気を付けたい3つのこと (3ページ目)

ダイエット向き！手作りポップコーンレシピ

材料

・ポップコーン...50g ・油...50g ・塩...お好みで

作り方

1. フライパンにポップコーンの種と油と塩を入れて、フタをします。中火〜強火にかけてポップコーンが弾けてきたら、フライパンを揺すりつつ火を通します。 2. ポップコーンが弾け終わったら、火からおろします。この時、余熱でポップコーンが弾けることがあるので、1分ほどフタをしたまま置いておきます。

ポイント

市販のポップコーンはたくさんの塩が含まれていることが多いので、手作りすることで塩分を減らすことができます。流行りのフレーバータイプの甘いポップコーンはダイエット中には向きません。

おすすめはバジルやカレーなどの香辛料を効かせたポップコーンにすると、塩分を減らすことができ、香辛料もさまざまな種類を使用することで飽きずに続けられますね。（※19）

キャラメルやバター醤油ほか！手作りポップコーンの味付けレシピ10選

映画やテーマパークといえばポップコーン。この記事では、ポップコーンの味付け方法やおいしく作るコツをご紹介します。キャラメルやバターしょうゆなど定番の味付けから、チーズ・抹茶などの変わり種をまとめたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。きっとあなたも、手作りポップコーンにハマるはず！

食べ過ぎには要注意！

ポップコーンダイエットをする際には、手作りを心がけヘルシーなポップコーンを食べることをおすすめします。

また、極端に食事を抜いてポップコーンを食べたりすることのないよう、間食代わりとして取り入れるところからはじめてみましょう。間食で食べた分は、前後の食事を調整してカロリーもコントロールしてみてくださいね。

【参考文献】

※1 食物繊維の分類と特性｜大塚製薬

※2 そのダイエット、便秘の原因かも!? 改善に向けて実践したい10の心得

※3 加工用トウモロコシにおけるフェルラ酸含量の差異

※4 フェルラ酸｜成分情報｜わかさの秘密

※5 抗酸化による老化防止の効果｜健康長寿ネット

※6 よく噛めば食欲をコントロールできる食事の満足感も高まる｜ニュース｜糖尿病ネットワーク

※7 【カロリー】「ポップコーン」の栄養バランス（2022/5/16調べ）

※8 子どもから、「茶碗1杯のごはんはお米何粒？また、稲だと何株？」と質問されました。目安を教えてください。：農林水産省

※9 食パン - カロリー/栄養成分/計算｜カロリーSlism

※10 八訂食品成分表2021｜女子栄養大学出版部

※11 食物繊維はとりすぎるとどうなる？不足症状や1日の推奨量なども紹介｜健達ねっと